Bánh gato vani là một loại bánh ngọt có hương vị thơm ngon, ngọt ngào. Bánh được làm từ bột mì, men, trứng, sữa tươi, đường, và dầu ăn. Vani là thành phần giúp tạo hương thơm đặc trưng cho bánh.