Nằm nép mình trong ngõ nhỏ ở quận Hai Bà Trưng giữa lòng thành phố Hà Nội sôi động, cơ sở nhỏ làm bánh Tuấn Nghĩa như một ốc đảo bình yên, tỏa hương thơm nồng nàn của những chiếc bánh pizza và bánh ngọt mới ra lò. Hơn cả một cơ sở sản xuất, nơi đây còn là nơi chắp cánh cho những ước mơ của gia đình nhỏ với niềm đam mê cháy bỏng mang tên “Bánh”. Từ tình yêu thương vô bờ bến của người làm bố làm mẹ dành cho những đứa con của mình. Chị Nghĩa và anh Tuấn, chủ tiệm bánh, luôn mong muốn mang đến cho gia đình những món ăn ngon, bổ dưỡng và an toàn. Từ đó, niềm đam mê với bánh mì ủ men từ từ được nhen nhóm. Năm 2012, với số vốn ít ỏi và đôi bàn tay khéo léo, chị Nghĩa và anh Tuấn bắt đầu hành trình khởi nghiệp cùng những chiếc bánh mì nóng hổi. Tuấn Nghĩa Bakery ra đời, mang theo hương vị mộc mạc, bình dị của quê hương, lan tỏa trong từng ổ bánh. Tuấn Nghĩa Bakery không ngừng học hỏi, sáng tạo, trau dồi tay nghề để mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất. Cơ sở sử dụng những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, kết hợp công thức truyền thống và hiện đại để tạo nên hương vị độc đáo cho từng chiếc bánh. Dần dần, tiệm bánh nhỏ không chỉ đáp ứng nhu cầu của gia đình mà còn thu hút nhiều khách hàng trong khu phố. Những chiếc bánh Pizza với lớp đế giòn rụm, phủ đầy phomai và nhân thịt thơm ngon, cùng những chiếc bánh ngọt mềm mịn, ngọt ngào trở thành món ăn yêu thích của mọi người. Tháng 2 năm 2023, sau 11 năm từ hộ kinh doanh nhỏ, Tuấn Nghĩa Bakery đã chính thức trở thành Công ty TNHH Bánh Tuấn Nghĩa với mong muốn trở thành công ty có uy tín hàng đầu trong việc sản xuất và cung cấp các loại bánh ngọt, bánh pizza được khách hàng tin tưởng yêu thương; đồng thời góp phần tạo dựng nền tảng kinh tế vững chắc, tạo cơ hội việc làm cho xã hội.
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM
BÁNH NGỌT
Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề làm bánh, Công ty TNHH Bánh Tuấn Nghĩa có rất nhiều loại bánh khác nhau, mỗi loại đều có những đặc trưng riêng. Trong đó có sản phẩm Bánh ngọt, là một món tráng miệng phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt được yêu thích ở Việt Nam. Bánh ngọt có nguồn gốc từ phương Tây, được du nhập vào Việt Nam từ thời Pháp thuộc và nhanh chóng trở nên phổ biến. Qua thời gian, bánh ngọt Việt Nam đã được biến tấu và sáng tạo, tạo nên những hương vị đặc trưng riêng, kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Với hương vị đa dạng, từ ngọt ngào đến béo ngậy, bánh ngọt không chỉ là món ăn vặt mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho các dịp đặc biệt như sinh nhật, lễ tết, hay đơn giản chỉ là để thưởng thức cùng tách trà buổi chiều. Sản phẩm Bánh ngọt là sự kết hợp từ những nguyên liệu đơn giản như Bột mì, bơ, đường, trứng, sữa với đôi bàn tay khéo léo và bí quyết riêng của những người thợ nhiều năm kinh nghiệm ở Công ty TNHH Bánh Tuấn Nghĩa. Sản phẩm là món quả nhỏ cho người thân yêu đúc kết từ tình yêu của những người thợ làm bánh. Để có những chiếc bánh thơm ngon, béo dịu vị bơ, mềm mịn như bông hòa quyện cùng mùi sữa thơm đòi hỏi sự kỳ công, tỷ mỉ qua nhiều công đoạn. Sản phẩm Bánh ngọt của Công ty TNHH Bánh Tuấn Nghĩa không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự kết tinh của tình yêu ẩm thực và sự sáng tạo của người thợ làm bánh. Với hương vị độc đáo và chất lượng đảm bảo, sản phẩm Bánh ngọt hứa hẹn sẽ trở thành một sản phẩm được yêu thích và góp phần làm phong phú thêm kho tàng ẩm thực Hà Nội.
LỊCH SỬ HÌNH THÀNH TUẤN NGHĨA BAKERY Nằm nép mình trong ngõ nhỏ ở quận Hai Bà Trưng giữa lòng thành phố Hà Nội sôi động, cơ sở nhỏ làm bánh Tuấn Nghĩa như một ốc đảo bình yên, tỏa...
LỊCH SỬ HÌNH THÀNH TUẤN NGHĨA BAKERY Nằm nép mình trong ngõ nhỏ ở quận Hai Bà Trưng giữa lòng thành phố Hà Nội sôi động, cơ sở nhỏ làm bánh Tuấn Nghĩa như một ốc đảo bình yên, tỏa...
Người xưa có câu “nhất dáng nhì da” cho thấy làn da rất quan trọng trong việc thu hút người đối diện. Đối với người có cơ địa dễ lên mụn thì cần phải có một chế độ sinh hoạt...